藜芦醛 中文名称: 藜芦醛；绿藜芦醛;藜芦醛;3,4-二甲氧基苯甲醛;藜芦醛(3,4-二甲氧基苯甲醛);香草醛甲醚;3,4-二甲氧基苯甲醛(藜芦醛);3,4-甲氧基苯;3,4-二甲氧苯甲醛
英文名称: veratraldehyde；protocatechuic aldehyde dimethyl ether;protocatechualdehyde dimethyl ether;veratraldehyde;veratrumaldehyde;veratric aldehyde;veratryl aldehyde;vanillin methyl ether;fema 3109
cas号: 120-14-9
分子式: c9h10o3
分子量: 166.17
einecs号: 204-373-2
 
标准： 企标
天然/合成： 合成            
级别：  食品级
含量：  99%
外观：  白色或淡黄色针状结晶
包装：  25kg/纸板桶
成份：  绿藜芦醛
理化属性： 白色或淡黄色针状结晶。有香荚兰果实香。对空气敏感。易溶于乙醇和乙醚，微溶于，微溶于热水。溶液在光的影响下能氧化成成3,4-二甲.氧基苯甲酸。有刺激性。
 
类别： 食品添加剂
行业： 食品
领域： 食用香料
下延产品： 增香剂
运用： 食品使用香料
用法用量:按需添加
储存方式：充氮密封阴凉保存。
 

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王研
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